15 Makanan Khas Medan yang Lezat Menggiurkan, Bikin Ketagihan

Rujak Kolam Makanan Khas Medan Makanan Khas Medan

Makanan khas Medan – Medan adalah kota terbesar di pulau Sumatera yang memang menarik untuk dikunjungi. Bagi kamu pecinta kuliner, pastinya nama kota yang satu ini tak akan asing lagi. Sebagian besar orang menyebutnya sebagai surganya kuliner Indonesia. Kota ini memang menarik, mulai dari objek wisatanya, oleh-oleh khasnya hingga wisata kulinernya.

Banyak orang yang penasaran akan keindahan dan keunikan Kota Medan yang merupakan Ibukota Provinsi Sumatera Utara ini. Tak heran jika banyak wisatawan baik domestik maupun asing yang berkunjung ke kota ini. Medan memang menawarkan keistimewaan tersendiri bagi para pengunjungnya, tidak terkecuali makanan khas Medan yang menggugah selera.

Jika kamu berlibur ke kota ini tanpa mencicipi makanan khas Medan tentu kamu akan sangat menyesal. Medan menyuguhkan berbagai makanan khas yang tentunya akan menggoyang lidah kamu. Dengan bahan dan kualitas yang tinggi, Medan menghadirkan makanan dengan beragam cita rasa. Setiap jenis makanan mempunyai keunikannya masing-masing.

Penasaran dengan makanan khas Kota Medan? Mari intip sejenak wisata kuliner apa saja yang disuguhkan kota ini bagi para pengunjungnya!

1. Lontong Medan

Lontong Medan
tokopedia.com/barangbekasnih

Sajian yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Medan yang pertama adalah Lontong Medan. Lontong Medan adalah salah satu makanan khas Medan. Makanan ini cocok sekali untuk mengawali hari-harimu yang dipenuhi rutinitas yang padat. Lontong Medan memang biasa disantap saat sarapan.

Kudapan ini berisi lontong yang sudah pastinya, mie, sambal teri, kacang, tauco, kuah sayur dan dilengkapi dengan kerupuk berwarna merah putih yang renyah dan tak lupa ada juga yang menambahkan perkedel dan telur sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan nikmat akan membuat kamu ingin mencicipinya lagi di lain waktu.

Kamu bisa dengan mudah mendapatkan kudapan ini di sepanjang jalan. Salah satu tempat yang terkenal dengan Lontong Medan nya adalah Lontong Kak Lin. Kamu bisa menikmati sarapan yang bergizi dengan harga yang relatif murah di sini. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp.5000,- hingga Rp. 15.000,- tergantung dari isian yang kamu pilih.

2. Mie Gomak

Mie Gomak
pesonakuliner.com

Mie Gomak adalah salah satu makanan khas Kota Medan yang berasal dari wilayah Balige di tepian Danau Toba. Banyak orang menyebutnya sebagai spaghetti ala tanah Batak. Makanan ini rekomanded banget buat kamu para pecinta mie.

Mienya yang besar menjadi salah satu keistimewaan tersendiri bagi kudapan ini. Mie lidi, itulah nama mie khas Medan yang memang hanya dibuat di Provinsi Sumatera Utara. Mie ini bisa dimakan langsung maupun dicampur dengan kuah lontong ataupun bumbu kacang.

Kamu bisa dengan mudah menikmati Mie Gomak karena memang banyak tempat yang menyediakan makanan khas ini. Namun, jika kamu ingin mencari yang istimewa, kamu bisa datang langsung ke pasar Balige.

Dari segi harga, Mie Gomak bukanlah tergolong makanan yang mahal. Mie ini dijual dengan harga mulai Rp. 5000,- per porsi. Enak tidak harus mahal, benar begitu bukan?

3. Sate Padang Medan

Kuliner Sate Padang Medan
dutamedan.com

Memang sudah menjadi rahasia umum jika masakan padang menjadi favorit banyak orang. Salah satunya adalah sate padang. Bukan hanya di Padang saja ternyata kamu bisa mencicipi makanan ini. Medan pun juga menyuguhkan Sate Padang Medan yang menjadi salah satu makanan khasnya.

Sate Padang Medan menyuguhkan daging sate sesuai selera kamu. Ada daging ayam, daging kambing maupun daging sapi tergantung pilihan kamu. Setiap gerai sate menyuguhkan menu yang berbeda-beda pastinya.

Salah satu sate padang yang paling terfavorit di Medan adalah Sate Padang Alfresco. Kalau bicara soal citarasa, Sate Padang Alfresco adalah jagonya. Rasa kuahnya yang gurih berpadu dengan rasa pedas dijamin akan membuat lidah kamu bergoyang. Kamu akan ketagihan untuk datang kesini lagi karena daging sate nya pun sangat empuk dan nikmat.

Dengan mengeluarkan uang sebesar Rp. 16.000,- kamu sudah bisa menikmati kelezatan makanan khas Medan yang satu ini. Buat kamu yang penasaran, yuk silahkan datang ke Kota Medan.

4. Mie Aceh Medan

Mie Aceh Medan
travelingyuk.com

Selain Sate Padang yang berpindah ke Medan, ternyata Mie Aceh pun ikut-ikutan pindah ke Ibukota Provinsi Sumatra Utara ini. Mie Aceh Medan ternyata berhasil menjadi salah satu makanan khas Medan yang paling ikonik yang bisa kamu jumpai di kota ini.

Bukan hanya murah, Mie Aceh juga mempunyai rasa yang special. Kamu hanya perlu membayar seharga Rp.10.000,- untuk setiap porsinya. Dengan harga yang lumayan murah kamu sudah bisa menyantap makanan yang lezat ini.

5. Soto Medan

Soto Medan
dapuradis.blogspot.com

Soto merupakan salah satu kuliner yang lumayan laris di tiap kota-kota besar di Indonesia. Setiap kota menawarkan jenis soto yang berbeda-beda. Begitu halnya juga dengan Medan. Soto Medan rasanya tak kalah istimewa dibanding soto-soto di kota lain khususnya di Jawa.

Soto Medan mempunyai ciri khas tersendiri yaitu warna kuah santannya kuning kehijauan dilengkapi dengan jintan sebagai rempah andalannya. Isiannya pun bervariatif mulai dari daging ayam, daging sapi maupun udang.

Kamu bisa mendapatkan Soto Medan dengan cita rasa terbaik di Rumah Makan Sinar Pagi. Sebagai pelengkap kamu bisa menambahkan rempeyek udang dan perkedel kentang saat melahapnya. Kamu cukup menyisihkan uang sebesar Rp. 25.000,- untuk bisa menikmati makanan khas Padang yang nikmat ini.

6. Bihun Bebek

Bihun Bebek Medan
godzillatummy.com

Bebek merupakan salah satu jenis unggas yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Medan menyajikan makanan khas yang unik dari unggas ini. Bihun Bebek merupakan salah satu makanan khas Medan yang banyak diburu oleh para pecinta kuliner.

Kalau dilihat dari namanya, mungkin yang ada di benakmu makanan ini menyajikan bihun dengan bebek sebagai lauknya. Ternyata makanan ini adalah sup dengan cita rasa yang unik dengan bebek sebagai lauknya. Kamu bisa memilih antara dua pilihan kuah yaitu kuah herbal dan kuah kaldu. Yang dijamin kedua-duanya sama lezatnya.

Warung Asie bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang penasaran dengan keunikan makanan yang satu ini. Bihun Bebek ini dijual dengan harga Rp. 60.000,- per porsinya.

7. Bakso Lembu

Bakso Lembu
resepnusantara.id

Bakso merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang telah mendunia. Medan pun ternyata memiliki makanan khas yang satu ini yaitu Bakso Lembu. Berbeda dengan bakso- bakso pada umumnya. Bakso lembu tidak terbuat dari daging sapi ataupun daging ayam, tetapi daging lembu yang diolah bersama tepung dan rempah-rempah yang khas.

Kamu penasaran dengan rasanya? Silahkan datang ke Bakso Amat Halal di dekat Bandara Polonia, Medan. Rumah makan ini menyajikan bakso lembu dengan cita rasa yang menggugah selera. Rasa dagingnya yang kuat berpadu dengan kuah yang lezat sungguh terasa nikmat di lidah.

Rumah makan ini juga menyajikan sate kerang dan bakso goreng yang renyah. Bagi kamu pencinta kuliner bakso, jangan lupa sambangi rumah makan ini. Kamu bisa menikmati bakso lembu ini dengan merogoh kantong sebesar Rp. 15.000,- per porsi.

8. Es Krim Tip Top

Es Krim Tip Top Medan
sportourism.com

Es Krim Tip Top merupakan salah satu produksi Restoran Tip Top yang telah hadir sejak tahun 1934. Es krim tip top menjadi salah satu makanan khas Kota Medan. Es krim era “zaman Belanda” ini mempunyai rasa yang unik dan menyegarkan dengan tampilan dan aroma yang terkesan oldies menambah daya tarik bagi para pecinta kuliner.

Buat kamu yang tertarik untuk menikmati es krim dengan campuran kue tart yang lezat ini, kamu bisa langsung datang ke rumah makan yang terletak di Kesawan Square. Rasanya yang unik dan spesial, dijamin akan menggelitik lidah kamu. Untuk satu scoop es krim, dibandrol dengan harga Rp. 10.000,-.

Dari segi tampilan, es krim ini terasa biasa saja layaknya es krim-es krim yang lain. Namun saat kamu melahapnya, terasa sentuhan lembut dan nikmat di lidah. Es krim tip top ini bertekstur lembut dan padat. Ia tidak mudah mencair walaupun didiamkan lama di udara terbuka. Rasa manisnya yang pas, tidak akan membuat kamu haus seusai menikmatinya.

9. Kari Bihun Tabona

Kari Bihun Tabona
@arieparikesit

Kari merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dengan kuah kental dan aroma yang khas. Medan juga menyuguhkan makanan yang satu ini untuk kamu para pecinta kuliner. Kari Bihun Tabona merupakan salah satu makanan khas kota ini. Rasanya yang lezat berpadu dengan rempah membuat makanan ini mempunyai cita rasa yang tinggi.

Kari Bihun Tabona berisi irisan kentang, bihun dan daging sapi yang empuk dan lezat. Bumbu karinya meresap sempurna ke dalam daging. Kamu akan merasakan kenikmatan yang luar biasa setiap menggigit daging dan menyantap bihunnya.

Buat kamu pecinta kuliner, silahkan datang ke Tabona Restaurant jika ingin mencicipi makanan ini. Sediakan uang sekitar Rp. 26.000,- untuk dapat menikmati makanan kaya rempah yang lezat ini.

10. Rujak Kolam

Rujak Kolam Medan
sipayo.com

Rujak kolam merupakan salah satu makanan khas Medan yang wajib kamu cicipi. Rujak kolam berisi berbagai jenis buah-buahan yang segar disiram dengan bumbu kacang dengan rasa yang pedas membuat sensasi tersendiri saat kamu memakannya.

Berbeda dengan bumbu rujak yang lain, kacangnya biasanya ditumbuk halus bersama bumbu tetapi pada rujak kolam, kacang ditumbuk kasar dan sebagian tetap dibiarkan utuh sehingga saat kamu memakannya akan terasa kemriyuks di lidah karena kerenyahan kacangnya. Hal inilah yang membuat para pecinta kuliner mencintai makanan yang satu ini.

Keunikan lain dari makanan ini tidak hanya terletak pada bumbunya. Tetapi, isi buahnya pun juga beragam mulai dari pepaya, kedondong, timun, semangka, nanas, jambu air, jambu glutuk, bengkoang dan mangga. Ada sekitar 8 hingga 10 macam buah untuk isiannya. Ditambah lagi adanya tambahan pisang muda yang menambah keunikannya.

Pelopor makanan ini pada mulanya berjualan di dekat Kolam Deli oleh sebab itulah makanan khas ini diberi nama dengan Rujak Kolam. Untuk dapat menikmatinya kamu harus menyisihkan uang sekitar Rp. 18.000,-.

11. Teh Susu Telur

Teh Susu Telur Medan
kedailokalti.blogspot.com

Teh Susu Telur merupakan salah satu minuman favorit bagi warga Medan dan sekitarnya. Teh Susu Telur atau disingkat dengan TST ini merupakan salah satu kuliner khas kota Medan. Kuliner ini terbilang cukup populer di kalangan pecinta kuliner.

Perpaduan antara susu kental manis, telur dan teh ini memberikan kesan hangat bagi siapa saja yang meneguknya. Salah satu penyaji Teh Susu Telur yang lumayan terkenal adalah Pak Haji di Jalan Puri. Warung ini selalu ramai pengunjung. Cita rasa yang disuguhkan berbeda dengan yang lainnya, sungguh nikmat.

Buat kamu yang ingin menikmati segelas minuman lezat dan sehat ini cukup sisihkan uang antara Rp. 9000,- hingga Rp.15.000,-

12. Kwetiau Ateng

Kwetiau Ateng
crazfood.com

Mendengar kata kwetiau, tentunya kamu akan langsung terbayang Negara Tirai Bambu. Kwetiau memang kuliner asli asal Tiongkok yang cukup populer di sejumlah wilayah Indonesia. Medan menyuguhkan makanan ini dengan nama Kwetiau Ateng.

Kwetiau ini cukup terkenal karena tekstur mienya yang lembut dan disajikan dengan porsi yang super banyak. Lauknya pun luar biasa banyak didampingi dengan sambal yang dijamin membuat keringat kamu bercucuran. Rasanya yang pedas manis memberi kesan tersendiri saat kamu melahapnya.

Untuk dapat menikmati satu porsi makanan khas Medan yang satu ini, sisihkan uang sebesar Rp. 30.000,-. Bagi kamu penikmat kuliner, jangan lupa mampir untuk mencicipi kelezatannya.

13. Kolak Durian

Kolak Durian
indonesiakaya.com

Siapa yang tak kenal durian Medan? Aromanya yang kuat ditambah dengan daging buahnya yang lembut dan lezat menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner. Medan menghadirkan buah ini ke dalam salah satu makanan khasnya yaitu Kolak Durian.

Rasanya yang manis, gurih dan nikmat dengan tekstur yang unik wajib kamu coba. Kolak durian memberikan cita rasa yang berbeda dibandingkan kuliner kolak yang lainnya. Kolak durian bisa kamu nikmati dalam keadaan hangat maupun dingin dengan tambahan es batu. Bagaimanapun cara kamu menikmatinya, kolak ini akan tetap lezat dan nikmat.

Tempat terbaik yang bisa kamu kunjungi untuk menikmati makanan khas Medan ini ada di Kolak Durian Nayla yang berada di dekat kampus Universitas Sumatera Utara. Harga kolak durian ini lumayan cukup murah yaitu mulai dari Rp. 8000,- hingga Rp. 10.000,-. Cukup murah bukan?

14. Saksang

Saksang
wikipedia.org

Saksang adalah salah satu makanan khas Kota Medan yang berbahan utama daging anjing, daging babi atau daging kerbau. Daging tersebut dicincang kasar dan dimasak dengan santan dan dibumbui dengan rempah yang khas. Makanan ini disajikan dengan menggunakan darah hewan yang dimasak ataupun hanya menggunakan rempah-rempah pada umumnya.

Makanan ini menjadi hidangan wajib bagi suku Batak di setiap pesta adatnya. Makanan ini bisa dengan mudah kamu temukan di setiap warung makan Batak Karo di Kota Medan. Salah satu warung Batak Karo yang menyediakan makanan ini adalah gerai BPK Tesalonika.

Untuk menikmati seporsi saksang, kamu harus merogoh kantong sebesar Rp.11.000,-. Makanan ini direkomendasikan buat kamu para penikmat makanan non halal.

15. Babi Panggang Karo

Babi Panggang Karo Medan
tutoba.com

Satu lagi makanan yang disuguhkan oleh kota Medan bagi kamu penikmat makanan non halal yaitu Babi Panggang Karo. Babi Panggang Karo pada dasarnya merupakan makanan khas Tanah Karo. Banyaknya warga suku Batak Karo membawa pengaruh tersebarnya makanan khasnya ke setiap sudut kota Medan. Ternyata Babi Panggang karo menjadi salah satum ikonik kota Medan.

Kamu bisa menikmati Babi Panggang Karo di Gerai Tesalonika. Gerai ini berlokasi di Jalan Letjend Jamin Ginting No.103, Simpang Selayang, Medan Tuntungan, Kota Medan, Sumatera Utara. Untuk menikmati makanan khas Medan ini, kamu harus membayar mulai dari Rp.11.000,- per porsinya. Bagi kamu penikmat kuliner non halal wajib untuk mencicipinya.

Itulah daftar makanan khas Medan yang bisa penulis rekomendasikan buat kamu. Bagi kamu pecinta kuliner sempatkan diri untuk bisa merasakan setiap sensasi sajian makanannya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Apa komentar kamu?