18 Makanan Khas Palembang Paling Enak & Tempat Terbaik Mencicipinya

Palembang yang merupakan kota terbesar kedua di Sumatra setelah Medan ternyata memiliki ragam keunikan dan keistimewaan. Tidak hanya Jembatan Ampera dan tempat wisata lainnya yang menarik untuk kamu kunjungi, makanan khas Palembang juga merupakan hal yang mesti kamu cicipi setidaknya sekali seumur hidup.

Keunikan dan keistimewaan Kota Palembang salah satunya terdapat pada makanannya. Hal ini karena adanya akulturasi budaya yang dikenal dengan istilah Venice of the East. Sehingga, Palembang lebih populer disebut sebagai kota dengan gudangnya makanan.

Eits, makanan khas Palembang tidak hanya pempek saja loh, ada beberapa makanan khas lain yang wajib kamu coba saat berkunjung ke ibu kota Sumatera Selatan ini.

Kamu tertarik? Kalau iya, segera luangkan waktumu untuk jelajahi kekayaan kuliner di Palembang. Di sini kamu bisa temukan beraneka ragam cita rasa makanan khas Palemabang yang tentunya akan menggoyang lidahmu.

Yuk, intip 18 makanan khas Palembang berikut dan juga tempat rekomended buat kamu untuk mencicipinya.

1. Pempek

Pempek Palembang
bisniswisata.co.id

Semua orang pasti gak asing dengan pempek. Begitu pun di Palembang, pempek menjadi makanan khas Palembang paling populer dan favorit. Pempek biasanya terbuat dari daging, ikan dan sagu kemudian dikombinasi dengan udang, tahu, telur dan lainnya. Di sajikan dengan saus khusus, terbuat dari campuran gula merah, cabe, bawang putih dan udang ebi.

Bayangin aja udah ngiler kan, tenang kamu bisa mendapatkannya di beberapa tempat olahan pempek di Palembang. Salah satunya di tempat olahan pempek yang paling terkenal yakni Pempek Pak Raden. Saking terkenalnya, Tempat ini juga sudah buka cabang di beberapa kota besar di Indonesia.

Bila Kamu tertarik, tempat ini berada di No.802, Jalan Radial, 24 Ilir, Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari pukul 06.00 hingga 22.00 WIB. Kamu bisa mendapatkannya dengan harga Rp.3000 per biji.

2. Tekwan

Tekwan
cookozara.com

Yuk, kenalan dengan dia, bakso khas Palembang. Umumnya, masyarakat Palembang menyebutnya tekwan. Makanan ini disajikan dengan bakso, mie putih, kuah bening terbuat dari sari kepala udang dan daun bawang. Tekwan, cocok buat teman liburanmu di Palembang, mau?

Kamu bisa menikmati makanan khas Palembang ini di Jl. Tugumulyo No.2398, 20 Ilir D II, Ilir Timur. Buka setiap hari pukul 08.00 hingga 18.00 WIB. Harga mulai dari Rp.18.000 per porsinya.

3. Laksan

Laksan Palembang
masakancitarasa.blogspot.com

Kamu sudah tahu laksan? Yup, makanan khas Palembang ini mirip dengan lontong sayur. Terbuat dari sagu dan ikan. Berbentuk oval, rasanyapun hampir serupa dengan pempek. Umumnya, disajikan dengan kuah bersantan. Makanan ini paling nikmat, dinikmati di pagi hari.

Di Palembang, laksan yang terkenal adalah Laksan Kaito. Lezat dan harganya terjangkau. Mulai dari Rp. 8000 per porsi. Lokasinya berada di Jalan Kapten Anwar Arsyad, No.999, Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari pukul 06.00 hingga 18.00 WIB.

4. Celimpungan

Celimpungan
zetizen.com

Makanan lain yang mirip dengan pempek adalah Celimpungan. Makanan ini biasanya hanya disajikan saat lebaran. Karena itu, Celimpungan menjadi salah satu makanan khas di Palembang.

Celimpungan terbuat dari ikan dan sagu, hampir mirip dengan laksan namun berbentuk bulat putih dan sedikit besar dari tekwan. Ciri khas Celimpungan ada pada kuah kari kentalnya. Kamu ingin coba? Mampirlah ke Warung Aba yang sudah terkenal dengan hidangan ini.

Warung Aba berlokasi di Jalan Dr. M. Isa No.26/15, Kuto Batu, Ilir Tim, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai pukul 05.00 hingga 18.00 WIB. Haranya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp. 10.000 per porsi.

5. Burgo

Burgo
kaskus.co.id

Burgo merupakan hidangan khas Palembang bersantan terbuat dari adonan tepung beras dan sagu. Berbentuk dadar tipis yang digulung dan diiris kasar, mirip dengan kwetiaw. Burgo, paling nikmat disajikan dengan kuah gurih terbuat dari santan dan aneka bumbu seperti kencur, ketumbar, kunyit, lengkuas, kemiri dan bawang putih.

Biasanya, suwiran daging ikan dan bawang goring menjadi pelengkapnya, tak lupa ditambah dengan potongan telur ayam rebus. Sebagai penguat rasa, diberi tambahan sambal dan jeruk nipis. Nah, burgo yang paling enak bisa kamu temukan di Warung Aba.

Warung Aba berlokasi di Jalan Dr. M. Isa No.26/15, Kuto Batu, Ilir Tim, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai pukul 05.00 hingga 18.00 WIB. Haranya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp. 10.000 per porsi.

6. Lakso

Lakso
akurat.co

Makanan khas Palembang satu ini mirip dengan burgo. Bedanya lakso dengan burgo hanya pada kuahnya. Biasanya, kuah lakso lebih kental dan gurih. Lakso sendiri berbentuk seperti mie. Sebagai penambah cita rasa, disajikan dengan tambahan bawang goreng.

Untuk menikmati hidangan ini, kamu bisa mampir ke Warung Abah yang sudah dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner di Palembang. Warung Abah menghadirkan menu hits ini dengan harga yang relative terjangkau.

Warung Aba berlokasi di Jalan Dr. M. Isa No.26/15, Kuto Batu, Ilir Tim, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai pukul 05.00 hingga 18.00 WIB. Haranya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp. 10.000 per porsi.

7. Martabak Palembang

Martabak Palembang
masakandapurku.com

Martabak menjadi jajanan khas Palembang berikutnya. Martabak Palembang kurang lebih sama dengan martabak pada umumnya. Namun, perbedaanya ada pada cara menikmatinya.

Martabak Palembang paling nikmat jika disantap dengan kuah kental yang terbuat dari beberapa macam rempah dan potongan kentang. Bila kamu tertarik, Yuk langsung mampir ke tempat Martabak Haji Abdul Rozak!

Lokasinya ada di Jalan Jenderal Sudirman No.597A, 18 Ilir, Ilir Timur, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Ada setiap hari, mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp. 21.000 tergantung isian martabaknya.

8. Mie Celor

Mie Celor
pinterest.com

Salah satu makanan khas Palembang yang juga banyak dicari wisatawan di Palembang adalah Mie Celor. Mie Celor disajikan dengan kuah kaldu santan kental ditambah tauge dan potongan telur rebus. Kuahnya khas karena menggunakan rebusan kepala udang besar.

Kamu tertarik dengan Mie Celor alias Mie Celup ini? Yuk mampir ke warung Mie Celor 26 Ilir Haji Syafe’I di Jalan Merdeka No.54, Talang Semut, Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari jam 06.00 hingga 17.00 WIB. Harganya mulai dari Rp. 15.000 per porsi.

9. Pindang Ikan

Pindang Ikan
pastisania.com

Makanan khas Palembang yang terkenal selanjutnya adalah Pindang Ikan. Hidangan berbahan dasar ikan patin ini disajikan dengan kuah santan dengan rasa asam, manis, pedas dan gurih. Perpaduan ikan patin yang lembut dengan kuah segar pas untuk disantap.

Bila kamu berkunjung ke Palembang, Ikan Pindang ini wajib kamu coba. Sport terbaik untuk menikmatinya berada di RM Pindang Meranjat di Derah Meranjat. Lokasi di Jalan Demang Lebar Daun, Lorok Pakjo, Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

RM. Pindang Meranjat setiap hari buka, mulai dari jam 09.30 hingga 16.30 WIB. Harganya pun berfariasi, mulai dari Rp. 30.000 per porsi, tergantung pada ukuran ikan.

10. Pindang Tulang

Pindang Tulang
masakandapurku.com

Hidangan ini hampir mirip dengan Pindang Ikan. Bedanya ada pada bahan dasarnya yang berupa iga sapi. Makanan khas Palembang ini menjadi favorit karena kuahnya yang cukup membakar lidah.

Sport rekomended untuk para wisatawan yang ingin menikmati Pindang Tulang ada di RM Pindang Sri Melayu. Berlokasi di Jalan Demang Lebar Daun No.1, Demang Lebar Daun, Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan.

Selain letaknya yang strategis, harganya pun cukup terjangkau, mulai dari Rp.15.000 per porsi. RM Pindang Sri Melayu buka setiap hari, mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.

11. Sate Sapi Cucuk Manis

Sate Sapi Cucuk Manis
Dentist Chef

Siapa sih yang gak kenal sate? Makanan universal ini di Palembang memiliki keistimewaanya sendiri loh. Di Palembang sate sapi cucuk manis memiliki rasa manis. Itu karena adanya bumbu kecap sebagai pelengkapnya.

Salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya sate khas Palembang ini yakni di Wak Din. Warung ini sudah sangat terkenal dan melegenda sejak tahun 1970-an. Lokasinya ada di Jalan Mayjen HM Ryacudu, 7 Ulu, Seberang Ulu I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Mulai dari harga Rp. 5000 untuk satu tusuk.

12. Bakmi Babi

Bakmi Babi
nibble.id

Hidangan terkenal ini cukup populer di Palembang. Mienya yang kenyal dan gurih menjadi ciri khasnya. Bakmi babi memang bukan makanan lokal, numun telah menjadi makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Palembang.

Salah satu tempat terbaik untuk menikmatinya yakni di warung Bakmi Aloi. Di sana, toping yang ditawarkan cukup banyak, mulai dari babi pangggang, babi cincang, ayam hingga jamur. Warung Bakmi Aloi juga menyediakan ngohiang babi loh, gorengan ini sejenis kekian dengan rasa yang bikin kamu ketagihan.

Endes deh pokoknya, kamu wajib coba! Bakmi Aloi ada di Jalan Kebon Manggis, Kepandean Baru, Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka dari hari Kamis hingga Sabtu, mulai jam 08.00 hingga 16.00 WIB. Cukup terjangkau karena satu porsinya dipatok mulai harga Rp. 12.000.

13. Es Kacang Merah

Es Kacang Merah
ksmtour.com

Gak hanya yang gurih-gurih saja loh, makanan khas Palembang juga ada yang seger-seger. Ini dia es kacang merah. Gak hanya seger, rasanya pun pasti bakal memanjakan lidahmu. Es kacang merah memang pas disantap saat siang hari sebagai temen liburanmu di Palembang.

Spot rekomended buat kamu yang ingin menikmatinya ada di warung es kacang merah Mamat. Berlokasi di Jalan Kebon Manggis, Kepandean Baru, Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka dari hari Kamis hingga Sabtu, mulai jam 08.00 hingga 16.00 WIB. Harganya mulai dari Rp. 12.000 per porsi.

Kamu mau? Buruan mampir ke warung es kacang merah Mamat. Liburanmu yang panas dijamin langsung adem!

14. Kemplang dan Kopi Palembang

Kemplang Palembang
bukalapak.com

Di sore hari saat kamu berlibur di Palembang, jangan lewatkan untuk mencoba kerupuk kemplang dan secangkir kopi Palembang. Pastinya, sore harimu akan tambah asyik, apalagi di santap bareng keluarga ataupun orang terkasih.

Camilan khas Palembang ini cukup mudah di dapatkan. Kamu bisa menemukannya di sejumlah lokasi penjualan oleh-oleh khas Palembang. Begitu pun dengan kopi Palembang. Bila kamu mau, salah satu sport untuk mendapatkannya ada di Pasar tradisional Cinde Palembang.

Lokasinya ada di Jalan Jend Sudirman, 24 Ilir, Bukit Kecil, 24 Ilir, Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai jam 06.00 hingga 18.00 WIB. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp. 15.000 per kilo untuk kemplang dan Rp. 22.000 per 250 gram kopi Palembang.

15. Godo-Godo

Godo Godo Palembang
wikihow.com

Makanan khas Palembang yang gak kalah dengan pempek adalah gado-gado (bukan gado-gado ya!). Mirip sih dengan gado-gado, tapi tidak menggunakan ikan melainkan udang. Kuah pendampingnya pun memakai kuah cuka dari pempek.

Gak usah khawatir gak bakal ketemu dengan si godo-godo. Makanan khas Palembang satu ini mudah ditemukan di pedangang gorengan keliling di pinggiran jalan kota Palembang. Diantaranya di jual di Pasar Cinde. Yuk segera coba makanan endes ini!

Pasar Cinde ada di Jalan Jend Sudirman, 24 Ilir, Bukit Kecil, 24 Ilir, Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai dari jam 06.00 hingga 18.00 WIB. Harganya pun sangat terjangkau, satu buahnya hanya Rp. 1.000.

16. Gulo Puan

Gulo Puan
travelingyuk.com

Dilihat dari namanya saja sudah unik ya gaes. Yup, memang benar gulo puan ini adalah salah satu kuliner yang sudah mulai jarang dijumpai di Palembang. Menurut sejarahnya, gulo puan adalah makanan ningrat untuk kaum bangsawan dan mereka yang sudah menjalankan haji.

Diolah dari susu kerbau dan gula. Meski bisa dikonsumsi langsung, gulo puan juga bisa dijadikan bahan olahan untuk makanan lain. Penasaran rasanya dengan makanan khas Palembang satu ini? Pertama kamu bisa mendapatkannya di sekitaran Masjid Agung Palembang pada hari Jumat. Gak hanya ada di sana, Gulo puan juga ada di tempat Gulo Puan Mang Robin.

Lokasi gulo puan Mang Robin ada di Jalan Seduduk Putih, 8 Ilir, Ilir Tim. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari jum’at, jam 10.00 hingga 14.00 WIB. Harganya mulai dari Rp. 100.000 per kilogram.

17. Roti Koing

Roti Koing Khas Palembang
ngidangbuko.wordpress.com

Di Palembang ada salah satu makanan khas yang wajib dihidangkan di bulan puasa. Warga Palembang, menyebutnya roti koing. Roti ini berbentuk bulat dan tidak memiliki rasa alias tawar. Uniknya, cara warga Palembang menikmatinya dengan merendam roti dalam teh atau kopi.

Bila ke Palembang, kamu bisa mendapatkan makanan khas Palembang ini di sejumlah pasar tradisional, diantaranya pasar 26 Ilir. Di sana kamu kamu akan menjumpai penjual yang menjajakan makanan khas Palembang ini.

Pasar 26 Ilir ada di Jalan Talang Semut, Bukit Kecil, Talang Semut, Bukit Kecil, Talang Semut, Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp. 3.000 per bungkus. Ingat, wajib coba dan buktikan sendiri rasanya!

18. Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak
tastemade.com

Makanan khas Palembang yang penulis rekomendasikan buatmu adalah sambal tempoyak. Sambal ini terbuat dari durian yang telah difermentasi. Rasanya asam, pedas dan ada khas duriannya. Biasanya, sambal tempoyak cocok dihidangkan sebagai pelengkap sup pindang, olahan ikan maupun ayam.

Sambal tempoyak sangat nikmat dihidangkan diatas nasi panas dan disantap bersama orang-orang terkasih. Rasanya yang nendang dijamin membuatmu ketagihan. Buat kamu pecinta durian, penulis sarankan untuk mencobanya!.

Kamu bisa menemukan dan menikmati makanan khas Palembang ini di rumah makan Musi Rawas. Lokasinya, ada di Jalan Angkatan 45 No.18, Lorok Pakjo, Ilir Barat I, Lorok Pakjo, Ilir Bar. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Buka setiap hari, mulai jam 09.00 hingga 21.00 WIB. Bisa kamu dapatkan mulai dari harga Rp. 5.000, tergantung siklus musim durian.

Penutup

Demikian beberapa review singkat dari penulis tentang makanan khas Palembang, juga rekomendasi tempat terbaik untuk menikmatinya. Semoga bermanfaat buat kamu, selamat berlibur dan jangan lupa makan ya!

Satu pemikiran pada “18 Makanan Khas Palembang Paling Enak & Tempat Terbaik Mencicipinya”

  1. Menurut saya,artikel diatas mengandung isi yang sangat bermanfaat,penulis mampu menjelaskan secara baik mengenai pentingnya kominikasi,penjelasannya diperkuat pula dengan dihadirkannya contoh resep-resep dan langkah cara pembuatannya.

Tinggalkan komentar